pizzeria Catania
pizzeria Catania
pizzeria Catania
Da Sazi e Sani ogni pizza nasce da ricerca, manualità e attenzione alla materia prima: impasti curati, grani siciliani, sapori riconoscibili e una proposta pensata per stare bene a tavola.
Da Sazi e Sani ogni pizza nasce da ricerca, manualità e attenzione alla materia prima: impasti curati, grani siciliani, sapori riconoscibili e una proposta pensata per stare bene a tavola.
Scegliere una pizzeria non significa solo decidere cosa mangiare. Significa cercare un impasto che non appesantisca, ingredienti con una storia chiara e un posto dove ogni dettaglio renda la cena più piacevole. Da Sazi e Sani a Catania la pizza è il risultato di tecnica, tradizione e ricerca continua: una proposta artigianale che mette al centro gusto, leggerezza e territorio.
Ogni martedì e mercoledì vivi il nostro Menu 15
Per una sera niente ordine dal menù, niente indecisione, niente “tu cosa prendi?”.
Ci pensiamo noi.
In giapponese significa: mi affido a te. Tradotto da Sazi e Sani? Ti affidi a noi e ti lasci sorprendere, pizza dopo pizza.
Si prosegue con la nostra pizza in doppia cottura, fritta e al forno, poi pizza a ruota, pizze contemporanee selezionate da noi e dolce finale.
Continuiamo a sfornare finché sarai soddisfatto, ma il piatto deve tornare vuoto.
Coperto e bevande esclusi. Prenotazione obbligatoria.
La nostra idea di pizza nasce dalla panificazione e dalla selezione degli ingredienti. Lavoriamo per valorizzare farine, pomodori, latticini, salumi, verdure e abbinamenti capaci di raccontare la Sicilia senza forzature. La carta include pizze speciali, pizze vegetali, pizze classiche, alternative alla pizza, dolci e bevande, con attenzione anche alla carta dei vini.
Pomodoro, latticini, verdure e topping scelti per dare alla pizza un sapore pieno, sincero e riconoscibile.
Dalla prima fetta all’ultimo morso, ogni pizza nasce per mettere buonumore al centro del tavolo.
Farine selezionate, tempi giusti e una lavorazione attenta per una pizza fragrante, gustosa e piacevole da mangiare.
Scegli il tuo tavolo, consulta il menu e goditi una cena semplice, calda e piena di gusto.
Una carta pensata per accompagnare la pizza senza sovrastarla, con etichette scelte per equilibrio, identità e rispetto della materia prima. Ogni calice racconta territori, produttori e lavorazioni sincere, con una particolare attenzione ai vini naturali, ai profumi autentici e agli abbinamenti capaci di rendere ogni portata ancora più completa.
Consulta il menu, scegli il giorno e riserva il tuo tavolo in pochi passaggi. Per richieste particolari, informazioni sugli allergeni o indicazioni sulla disponibilità, puoi contattarci direttamente.