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Food Items - Sazi e Sani | Pizzeria a Catania

Food Items

Patate fritte a foglia

€4.00
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Patate fritte (porzione per 2 persone)

€5.00
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patate fritte (porzione per 2 persone)

€6.50
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patate fritte (porzione per 2 persone)

€6.00
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Salsa di pelato San Marzano, mozzarella fiordilatte

€6.00
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Salsa di pelato San Marzano, mozzarella fiordilatte, scaglie di parmigiano stagionato

€7.50
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Salsa di pelato San Marzano, mozzarella di bufala ragusana

€8.00
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Salsa di pelato San Marzano, mozzarella fiordilatte, patate al forno, guanciale affumicato o wurstel artigianale

€8.50
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Salsa di pelato San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi pleurotus, prosciutto cotto scelto, fonduta di parmigiano

€9.50
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Salsa di pelato San Marzano, mozzarella fiordilatte, pomodorino rosso confit e giallo in succo, scaglie di caciocavallo stagionato DOP

€9.50
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Salsa di pelato San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi pleurotus, carciofi in conserva, olive taggiasche, salame a tocchetti, prosciutto cotto scelto

€10.00
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Salsa di pelato San Marzano, a crudo: mozzarella di bufala ragusana tagliata a spicchi

€10.00
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Crema di pomodoro arrosto, capperi dissalati, olive nere taggiasche, pomodorino rosso confit e giallo in succo, filetti di alici del mediterraneo o (tonno)

€10.00
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Crema di Pomodoro arrosto, filetto di pomodoro pelato, pomodorino confit, guanciale affumicato, stracciatella di burrata

€10.00
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Provola affumicata, carciofi in conserva, aglio rosso di nubia presidio slow food, olive taggiasche, scaglie di pecorino romano, pepe, prezzemolo

€9.50
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Crema di friarielli, mozzarella fiordilatte, salsiccia locale a punta di coltello di maialino nero

€9.50
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Filetto di pomodoro pelato, salsiccia locale a punta di coltello di maialino nero, provola affumicata

€10.00
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Provola affumicata, blu di bufala, ricottina di bufala, scaglie di caciocavallo ragusano DOP, miele di aneto siciliano presidio slow food

€10.00
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Mozzarella fiordilatte, olive nere tagghiasche, cipolla rossa, salame a tocchetti, ‘nduja in crema piccante

€10.00
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Pesto di rucola, mozzarella fiordilatte, pomodorino confit, prosciutto crudo di Parma stagionato, scaglie di parmigiano stagionato

€10.00
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Stracciatella di burrata, scarola riccia, pomodorino rosso confit e giallo in succo, alici del mediterraneo, olive tagghiasche

€10.00
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Crema di zucca, mozzarella fiordilatte, pancetta affumicata, scaglie di parmigiano stagionato

€10.00
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Mozzarella fiordilatte, pomodorino rosso confit, melenzane al forno, ricottina di bufala ragusana, scaglie di parmigiano stagionato

€10.00
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Scarola riccia, melanzane al forno, patate al forno, carciofi in conserva, cipolla rossa, peperone crusco, fonduta di parmigiano

€10.00
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Mozzarella fiordilatte, guanciale affumicato, tuorlo d’uovo in cottura, crema di pecorino romano

€10.00
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Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio, mortadella al pistacchio

€10.00
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Mozzarella fiordilatte, pancetta affumicata, pomodorino rosso confit, stracciatella di burrata, pesto e granella di pistacchio

€12.00
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Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma stagionato, pomodorino giallo in succo, stracciatella di burrata, granella di pistacchio

€12.50
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Provola affumicata, filetto di pomodoro pelato, salame finocchiona, spolverata di conciato romano

€12.50
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Mozzarella fiordilatte, burro francese, funghi porcini* al naturale, tartufo nero

€14.50
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Servita con topping al cioccolato o confettura di fragole o frutti di bosco

€5.50
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€5.00
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€4.50
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€3.00 – €5.00
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€3.50 – €5.50
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€1.50 – €2.50
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€1.50 – €2.50
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con 16% di arance rosse sanguinello

€2.50
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con estratto naturale di cedro

€2.50
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con infuso di chinotto

€2.50
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€2.50
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€2.50
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con succo di limone

€2.50
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con 16% di limone femminello

€2.50
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con 16% di succo di mandarini siciliani

€2.50
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con 16% di succo di melograna

€2.50
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Cocacola 100% italiana

€3.00
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€2.50
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ricetta semplice ed intramontabile

€2.50
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€3.00
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€4.00
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€1.50
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